2011年5月10日火曜日

Gracias!

京都を中心に活躍中の料理研究家・西村秋保さんより、
本のご寄付が到着しました。
西村さんの著書「スチームケースで作る 京のおばんざい」も
お送りいただいております!
本当にどうもありがとうございました*
シニア野菜ソムリエという野菜のプロな上、
ご実家が筍農家なだけあって、
考案される筍料理のおいしさや、そのアイデアもさすが!
西村さんのレシピページもぜひご覧ください。

☆西村秋保さんオフィシャルサイト
http://www.cookskyoto.jp/

☆「スチームケースで作る 京のおばんざい」
http://www.coram.co.jp/lekue/kitchen_lekue_steamcase_obanzai-recipe.html

☆レシピはこちらで連載中
http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/akiho/obento/backnumber.html